Malatya’nın Arapgir ilçesinde yetişen ve coğrafik işaretle tescillenen mor reyhan, bu kere dondurma olarak vatandaşın beğenisine sunuldu.
Doğal aroması ve sıhhat açısından yararlarıyla bilinen mor reyhan dondurması, Hakan ve Meral Poyraz Üge çifti tarafından üretildi. Büsbütün doğal metotlarla hazırlanan ve hiçbir katkı unsuru içermeyen dondurma, kısa müddette ağır ilgi gördü. Türkiye’de bitki çeşitliliği kategorisinde coğrafik işaret alan birinci eser olan mor reyhan daha evvel reçel, çay, baharat ve şerbet üzere formlarda üretilirken, artık dondurmasıyla da dikkat çekiyor.
Girişimci Meral Poyraz Üge, deneme maksadıyla başladıkları üretime beklenenden fazla talep geldiğini belirterek, “Kısa müddette vilayet dışından da sipariş almaya başladık. Bu ilgi bizi çok keyifli etti” dedi.
Hakan Üge ise üretimi Kozluk Çayı kenarında kurdukları işletmede gerçekleştirdiklerini kaydederek, “Tamamen doğal formüllerle üretiyoruz. Vatandaşlarımızı bu sağlıklı ve lezzetli dondurmayı tatmaya davet ediyoruz” diye konuştu. – MALATYA
More Stories
Tunceli’de 30 Yıl 10 Ay Mahpus Cezası Bulunan Hükümlü Yakalandı
Elazığ’da 2 Katlı Meskende Yangın
Elazığ’da 84 Yaşındaki Bayan Dördüncü Kattan Düştü, Hayatını Kaybetti